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(三)名篇名句默写(本题共1小题,6分)那么食品加工中的“速冻”,有多迅速?②?通常的要求是在30分钟内把食品中17.补写出下列句子中的空缺部分。(6分)心的温度降低到零下5摄氏度左右,然后放在零下18摄氏度的环境中保存。由于这样速冻出(1)司马迁《屈原列传》中,表明屈原能以小见大、深入浅出的两句是“▲,▲的冰晶直径小于100微米,而这个尺寸正好与大多数动物细胞的直径(10一100微米)相当,所(2)陆游《书愤》中,通过今昔对比来抒发岁月蹉跎、壮志难酬之情的诗句是“▲以冰晶会破坏食品中细胞膜的结构。这也是速冻食品口感不如新鲜食品的原因之一。▲”。然而,这些冰晶却难以伤及体积更小的细菌(直径约0.5一5微米),也就是说这样的温度(3)古典诗词中常用雪或霜来喻指白发,如“▲,▲”。③,它们只不过是由于温度和水活度的降低,暂时进入冬眠状态而已。所以解冻过的三、语言文字运用(20分)食品要尽量一次吃完。(一)语言文字运用1(本题共3小题,11分)21.下列句子中的“你”和文中画波浪线处的“你”,用法相同的一项是(3分)阅读下面的文字,完成18~20题。A张桂梅,烂漫的山花中我们发现你。你是崖畔的桂,雪中的梅。湖北恩施,真是一座令人流连忘返的城市。我爱这里的从大巴山和武陵山脉汇合而来的起B.拥有“天下第一奇山”之称的黄山一定会让你流连忘返。伏的一年四季都郁郁葱葱的冬无严寒夏无酷署的群山。我更爱这里的水,碧玉般的清江穿城C,在会议上,大家你一条,他一条,一共提出了五六十条建议。而过,蜿蜒数百里,携带着一路的民俗风情、歌谣传说,灵秀清丽地投入长江。D.请你明天离开教室的时候把门窗关好,把电灯、电扇全部关掉。游如今从北京坐着火车可以直达恩施城。火车经过宜昌之后,感觉便如腾云驾雾。火车不是22.请在文中横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密,每处不超行进在与群山之巅平行的高架桥上,便是钻进长长的大山隧道里,穿山越岭,风驰电掣。遥望窗过10个字。(6分》些外,沿途的乡村房屋从过去的土墙、石板屋变成了一幢幢漂亮的小楼。大片山地退耕还林,恩施四、写作(60分)的森林覆盖率已接近70%,恩施本就①,如今更加绿意盎然。23.阅读下面的材料,根据要求写作。(60分)常如若要看恩施城的全貌,是一定要到五峰山上去的。过去常在节假日,呼朋唤友去登五峰山。随着移动互联网的普及,网络世界成为一个相对低门槛的舆论空间,似乎人人都可以说上山不算高,但从山脚爬到山顶的连珠塔跟前,也有好几里沙石路。有时会抄近道②,就算一嘴。而对于大部分人来说,网络的虚拟世界是现实的避难所,在网络世界发言常常不再认真有石梯,也要爬出一身大汗。当年站在五峰山顶可将恩施全城尽收眼底,老街新市各有特色。斟酌,加之面对面交流的语境缺失,人们常常只是以一己之立场片面地判断他人之立场,从而我最爱看的是清江桥下一湾碧水,宛如绿绸。近年再登五峰山,只见清江上新添一座座形状各情绪宣泄取代了基本的沟通。在这种氛围中,个体易于育从,易于被他人的欲望和表达襄挟。异的大桥,车流人群穿梭往来。沿河的“亲水走廊”宛如花园,现代化的高楼③,一圈又今天,我们需要什么样的语言文字?或者这个问题背后潜藏着更深层次的问题:我们应该重新思考当代人如何更真诚而无负担地面对他人和自己。无论是网络世界还是现实生烟一圈伸向远方。恩施的城市建设可谓日新月异。从前被人们视为偏僻乡野的七里坪、核桃坝、旗峰坝等已尽成街市。金山大道、施州大道、东风大道、龙凤大道…全市以大道为名的区街竞活,我们都亟须更加良性的交流环境。在戏谑与自嘲之后,我们是否还能回归自我,严肃思承有了数十条,前两年,因在建和已建的六十条道路的命名或更名,还引发了市民的热议,由此可考并真诚地说话。见一斑。请结合以上材料,以“新时代与发声”为主题写一篇文章,体现你的感悟与思考18.请在文中横线处填人恰当的成语。(3分)要求:选准角度,确定立意,明确文体,自拟标题;不要套作,不得抄袭,不得泄露个人信19.请将文中画波浪线的部分改成几个较短的语句。可以改变语序、少量增删词语,但不得改变息:不少于800字。原意。(4分)20.文中画横线的句子使用了比喻的修辞手法,请结合材料简要分析其表达效果。(4分)(二)语言文字运用Ⅱ(本题共2小题,9分)阅读下面的文字,完成21~22题。你很可能有过如下的经历,解冻了一包速冻的虾仁,结果炒莱只需要用一小部分,于是,便把剩下的①,以供下次食用。其实这并不是一个很好的做法。所谓速冻,顾名思义,就是迅速地冷冻。通过降低温度和水活度抑制各种化学反应,延缓食物的变质。速冻过程涉及水分子结晶的过程,简而言之,降温的速度越慢,水分子形成的冰晶就越大。所以迅速降温的目的就是让水形成的冰晶尽可能小,以尽可能不破坏食品微观结构的完整性。【高三语文第7页(共8页)】·23-158C·【高三语文第8页(共8页)】,23-158C·