2023届高二全国100所名校单元测试示范卷生物卷9答案

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全国100所名校历史卷七答案

20.BC【解析】洗涤红细胞时要用生理盐水，以防止红细胞破裂，A正确；在蒸馏水和甲苯的作用下，红细胞破裂，释放出血红蛋白，B错误；透析用的是磷酸缓冲液，C错误；洗脱用的是磷酸缓冲液，有利于血红蛋白在凝胶柱中移动，D正确。

全国100所名校理数答案卷八

24.(10分，除标注外，每空2分)(1)酵母菌(1分)酵母菌的接种量、温度、溶解氧含量等（答出任意两点即可）(2)柠檬烯(1分)水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解(3)压榨(1分)出油率(1分)布袋(1分)滤纸(1分)【解析】(1)果酒是酵母菌发酵的结果，发酵时间长短受到接种量、温度、溶解氧含量、葡萄糖浓度等的影响。(2)橘皮精油的主要成分是柠檬烯。提取橘皮精油时不宜采用水中蒸馏法，原因是水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解。(3)图示提取方法为压榨法。使用石灰水浸泡主要是为了提高出油率。两次过滤分别使用布袋和滤纸过滤。