2019全国100所名校试题答案
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物01口,L正用011.D【解析】传统发酵技术是直接利用原料中天然存在的微生物,或利用前一次发酵保存下来的发酵物中的微生物进行发酵、制作食品的技术,而题中制作脐橙酒所利用的菌种是人工接入的菌种,因此不属1于传统发酵技术,A错误;酵母菌是兼性厌氧型细菌,B错误;果酒发酵的适宜温度为18~25℃,C错误;酒精发酵在产生酒精的同时会产生二氧化碳,因此在发酵过程中需要适时排气,D正确。
全国100所名校最新高考冲刺卷文科数学二
10,A【解折】由反应机理可知,该过程的总反应为R个20,→R,若R为H时,则是乙烯氧化